인간에게 동물을 사용할 권리가 있는가? 이 책은 인간이 이제껏 쌓아올린 문명이 동물의 엄청난 희생 위에서 가능했다는 것을 보여 준다. 동물의 착취를 정당화해 온 식품, 패션, 오락, 제약 및 화장품 산업은 동물뿐 아니라 지구 환경과 인간의 건강에도 해악을 끼친다. 사람들은 감염된 고기와 고름 덩어리 우유를 먹고, 무두질 노동자는 고농도 화학약품에 노출된 환경에서 일한다.
농장과 식품 공장에서 나온 폐기물이 강과 토양을 오염시키고 환자들은 동물실험을 거친 약을 먹다가 부작용으로 사망한다. 동물에 대한 학대와 폭력이 부메랑이 되어 인간에게 돌아오고 있는 것이다. 동물권은 그 자체로 존중받아야 할 권리일 뿐 아니라 인간의 안녕과도 맞닿아 있는 문제임을 강력하게 주장하고 있는 책이다.