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동물학 |
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도서명 : 왜비건인가?
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14,000원
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| 적립금 |
980원
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| 지은이 |
피터싱어/홍성환,전범선 |
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| 제조사 |
두루미 |
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책소개피터싱어는 지금의 비거니즘을 있게 한 동물해방운동의 선구자이자 철학자로, 한국에 처음 소개되는 '왜 비건인가'는 '동물 해방'의 전신격인 1973년 에세이부터 코로나19 팬데믹에 관한 단상을 담은 2020년 에세이까지 총 10편의 글이 실린 비거니즘 철학 입문서다.
불과 2~3년 사이에 비거니즘을 둘러싼 분위기가 많이 바뀌었다. 버스에는 비건 화장품이 광고되고, 편의점과 프랜차이즈 음식점은 비건 제품을 판매하기 시작했다. 어느 때보다도 비건 제품에 많은 투자와 관심이 쏠리고 있다. 이제 사람들에게 ‘비건’이라는 단어는 더 이상 낯설지 않아 보인다. 하지만 비거니즘의 중요성을 둘러싼 공감대가 형성되었다고 말하기는 어렵다. 비거니즘의 중요성 없이 실리는 광고에서 '비건'은 '유기농'과 같은 단어와 수행성이 비슷하다. '비건'인 제품은 건강하고, 깨끗하고, 친환경적으로 느껴진다. 하지만 도대체 무엇이 깨끗한 것인지, 왜 환경에 좋다는 것인지는 잘 나타나지 않는다. 책의 제목처럼, 사람들은 궁금해한다. 왜 비건을 해야 하지?
목차 용어
들어가며
동물해방 (1975년판 서문)
동물해방 (1973)
닭을 대하는 윤리적 방식? (짐 메이슨 공저) (2006)
옥스퍼드 채식주의자들: 개인적인 회고 (1982)
채식주의 철학 (1998)
물살이가 비명을 지를 수 있다면 (2010)
비건이 되어야 할 이유 (2007)
배양육이 지구를 구할 수 있을까? (2018)
코로나19의 두 가지 어두운 면 (파올라 카발리에리 공저) (2020)
옮긴이의 말 ㅣ 왜 비건이 아닌가 |
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